| A la carte kaart |
|
There are no translations available.
Soepen
Verse soep van de dag 3,75 *** Tomatencrèmesoep (vegetarisch) 4,00 *** Uiensoep met kaascroutons (vegetarisch) 4,00
Voorgerechten
Breekbrood met olijfolie, tapenade en kruidenboter 3,95 *** Griekse salade: een klassieker met feta, olijven, paprika, komkommer, sla en pijnboompitten 8,50 *** Spaanse scampisalade met chorizo, aardappels, sla en zongedroogde tomaten 8,75 *** Kalfscarpaccio met mosterd-honingdressing, pesto, gemengde sla, oude kaas en pijnboompitten 9,75 *** Stinkbakkes: rundvleesmedaillons ruim overgoten met knoflook en een saus van bosui en rode en gele paprika 12,75
Hoofdgerechten
Botervis in traditionele vissaus met bieslook en zongedroogde tomaten 14,50 *** Varkenshaas 'Saltimbocca' in Madeirasaus, belegd met verse salie en rauwe ham 15,50 *** Mediterrane scampi's in olijfolie, knoflook, tomaten en verse kruiden 16,50 *** Kalfsentrecôte in een citroen-limoensaus 19,50 *** Lamsrack op de Cypriotische roversmanier met knoflook, tomaat en tijm en in een rode wijnsaus 22,75 *** Voor onze vegetarische gasten bereiden wij graag een verrassend hoofdgerecht 14,00
Bij alle hoofdgerechten serveren wij gevarieerde koude of warme groente- en aardappelgarnituur. Laat ons ook even weten of u rekening moet houden met bepaalde allergieën
Kindermenu
Tomatensoep voor de kleine mond 2,50 *** Verse pannenkoek die helemaal zelf versierd mag worden! 5,50 *** Huisgemaakte hamburger of kipnuggets, geserveerd met komkommer, tomaat en pasta of frietjes 7,50 *** Schatkist kinderijsje 2,75 *** IJskoe 3,25 *** Verschillende dierfiguren met vanilleijs 3,95
Verder serveren wij onze hoofdgerechten tegen een gereduceerd tarief ook in kinderporties!
Nagerechten
Hangop met een fruitcolli 5,75 *** Driehoekjes van bladerdeeg, gevuld met mascarponecrème en fruit 6,00 *** Drie soorten sorbetijs met fruit 6,25 *** Dessert Sionshof; een bord vol verrassingen! 7,50 *** Kaasplankje 8,75 *** Koffie Courage; koffie, likeur en iets lekkers 5,75
Al onze gerechten worden met uitsluitend verse ingrediënten bereid
|
naar Hotel Courage Waalkade